Boer zoekt vrouw
28-02-2017

Boer zoekt vrouw

Het kijkt toch anders, BzV, nu wij zelf een boerenbedrijf hebben. Mijn boer heeft al een vrouw, gelukkig maar. Nu ze aankomende aflevering ook echt bij de boeren uit logeren gaan en wij als kijker dus meer van de verschillende boerderijen zullen gaan zien, gaat het naar mijn idee pas echt beginnen. Ik ben benieuwd naar de verschillen tussen de boerenbedrijven in het buitenland en zoals de boerderijen in Nederland doorgaans te werk gaan. Ik heb...

The Comeback Cow
16-02-2017

The Comeback Cow

De Groninger Blaarkop maakt een heuse revival in het Nederlandse landschap en ook het vlees van deze oerkoe staat volop in de belangstelling. Toeval of niet: sinds wij online zijn met onze webwinkel zien wij steeds meer vergelijkbare aanbieders met Groninger Blaarkop vlees ‘oppoppen’. En dat is op zich ook helemaal niet gek, ook wij zijn immers gevallen voor deze prachtkoe, toen wij in 2015 besloten deze koeien te gaan houden. Hier...

Hygge op de boerderij

Een nieuwe ‘trend’ of in ieder geval een nieuw bewustzijn van een Deense levenswijze, iets waar de Denen veelal naar streven in hun dagelijks leven. Hygge. Hygge is de Deense kunst van het leven. Je kunt het omschrijven als ‘cocoonen 2.0’, ‘de kunst van het creëren van intimiteit’, ‘behaaglijkheid van de ziel’, ‘genieten van de aanwezigheid van kalmerende dingen’. Tja, wat is dat...

Vlees van eigen bodem

Iers rundvlees, vlees uit Uruguay, rundvlees uit The USA… om me heen zie ik veel rundvlees verkocht worden van ‘ver weg’. Want, dit heeft de beste kwaliteit, het mooiste vlees en zo verder. Wij weten wel beter, want volgens ons is het nog altijd zo: wat van dichtbij komt is het lekkerst. Onze koeien worden geboren in Nederland, worden groot in Nederland, leven in Nederland, veelal op prachtig natuurland, krijgen kalveren in ...

Hallo! Ik (Jessica) deel op deze blog mijn ervaringen en de belevenissen op de boerderij Eytemaheert. Je kunt hier lezen over hoe het is om als nieuwbakken boerin vol overgave het boerenleven in te gaan, over ons boerengezin, over de koeien, over de vleesverkoop, over gerechten, over evenementen en nog veel meer. Ik hoop je te inspireren, vermaken en informeren, want het boerenleven is heerlijk, puur en vooral ontzettend waardevol. Ook is het toe aan verduurzaming, iets waar wij met veel liefde en passie een bijdrage aan leveren.

 

Jessica Tepper-Kuiper