Blog

Ik loop al langer rond met de behoefte om hierover te schrijven, maar nu maandag LNV Minister Carola Schouten haar Realisatieplan prestendeerde (wij waren aanwezig bij deze presentatie) en hier vanuit de 'consument' veel kritiek op kwam, moet me dit nu echt van het hart. Wat moet mij dan van het hart? Dat er vaak een verschil zit tussen wat de burger wil en waar de consument zijn geld aan uitgeeft. De burger wil duurzaam, nat...

Ik las, met veel interesse en waardering, het boek Grass-Fed Nation; Getting back the food we deserve, geschreven door agrarisch BBC journalist Graham Harvey. In het boek deelt Harvey wat hij in zijn carrière heeft gezien, gehoord en ervaren op het gebied van de huidige moderne landbouw en in welke mate deze moderne landbouw een grote negatieve impact heeft (gehad) op de gezondheid van de bodem, van de dieren die ervan leven en...

Ruim een jaar geleden kochten wij een stukje bos, aangrenzend aan onze huiskavel in Sandebuur. Ik zeg bos, want er staan veel bomen, vooral veel naaldbomen. Allerlei soorten en de meeste zijn erg groot. In het verleden werd dit bos dan ook gebruikt als productiebos, de vorige eigenaren verkochten tegen de Kerstdagen de mooiste kerstbomen aan mensen uit de omgeving, zó uit de verse grond. 

Inmiddels zijn de bomen echter zo gro...

Zondag 13 januari, locatie het Auditorium van het Rijksmuseum te Amsterdam.

Wij waren aanwezig bij het eerste Low Food Symposium. De initiatiefnemers van deze dag én van deze beweging, zijn Joris Bijdendijk (chefkok van het Rijks), Samuel Levie (worstenmaker en voedselondernemer) en Joris Lohman (politicoloog en voedselopleider en -adviseur). Zij willen duurzame...