Gras is goud!
04-03-2019

Gras is goud!

Ik las, met veel interesse en waardering, het boek Grass-Fed Nation; Getting back the food we deserve, geschreven door agrarisch BBC journalist Graham Harvey. In het boek deelt Harvey wat hij in zijn carrière heeft gezien, gehoord en ervaren op het gebied van de huidige moderne landbouw en in welke mate deze moderne landbouw een grote negatieve impact heeft (gehad) op de gezondheid van de bodem, van de dieren die ervan leven en...

Een bos aan huis
06-02-2019

Een bos aan huis

Ruim een jaar geleden kochten wij een stukje bos, aangrenzend aan onze huiskavel in Sandebuur. Ik zeg bos, want er staan veel bomen, vooral veel naaldbomen. Allerlei soorten en de meeste zijn erg groot. In het verleden werd dit bos dan ook gebruikt als productiebos, de vorige eigenaren verkochten tegen de Kerstdagen de mooiste kerstbomen aan mensen uit de omgeving, zó uit de verse grond. 

Inmiddels zijn de bomen echter zo gro...

Een revolutie van de Nederlandse eetcultuur?

Zondag 13 januari, locatie het Auditorium van het Rijksmuseum te Amsterdam.

Wij waren aanwezig bij het eerste Low Food Symposium. De initiatiefnemers van deze dag én van deze beweging, zijn Joris Bijdendijk (chefkok van het Rijks), Samuel Levie (worstenmaker en voedselondernemer) en Joris Lohman (politicoloog en voedselopleider en -adviseur). Zij willen duurzame...

2018 in vogelvlucht
29-12-2018

2018 in vogelvlucht

De derde terugblik op het jaar dat bijna achter ons ligt. Nog even en we luiden 2018 uit. Het cliché is zó waar: wat gaat het toch snel.

...

Hallo! Ik (Jessica) deel op deze blog mijn ervaringen en de belevenissen op de boerderij Eytemaheert. Je kunt hier lezen over hoe het is om als nieuwbakken boerin vol overgave het boerenleven in te gaan, over ons boerengezin, over de koeien, over de vleesverkoop, over gerechten, over evenementen en nog veel meer. Soms geef ik je een inkijkje in mijn/onze persoonlijke zienswijze en ervaringen. Onze inspanningen zijn precies dat: inspanningen en dat is niet altijd makkelijk. Ik hoop je te inspireren, vermaken en informeren, want ons boerenleven is de moeite van het vertellen waard. 

 

Jessica Tepper-Kuiper