Biologisch vlees

Biologisch vlees

Biologisch vlees is voor veel mensen belangrijk omdat men graag wil dat de dieren een goed en dierwaardig leven hebben gehad, dat de dieren puur en natuurlijk eten en leven, dat de natuur niet te zwaar wordt belast en dat het vlees gezond en duurzaam is. Op alle manieren voldoen wij aan die wens. En toch hebben wij heel bewust geen keurmerk.

Bij Eytemaheert koop je heel direct het vlees van de boer/boerderij zelf: wij zijn open, ons vlees is traceerbaar en zeer biologisch in kenmerken. Liefde voor onze koeien, voor de natuur en voor een duurzame toekomst zijn onze kernwaarden. Een keurmerk voegt naar ons idee niets toe, behalve dan dat we een hoger bedrag moeten rekenen voor het vlees. Ook zien wij een keurmerk als iets dat meer van belang is voor de aankoop van vlees bij een anonieme verkoper, want dan wil je graag een soort garantie van de biologische kenmerken. 

Wij zijn zelf het keurmerk, in onze ogen.